田舎で餅をついたやつを貰った時は中にお米の形が残っているお餅を貰いました。餅米とうるう米を混ぜたあるとか。。。あとエビ味が入っていたり、豆が入っていたり。最近はそういったお米の....

の方々が作るお餅だと思うにですが、確か豆餅と呼んでいました。お餅の出来上がりの色は灰色で、米の粒々が多少残り完全には潰していません。中には落花生、のり、ゴマ、砂糖など7種類ほど入れ餅つきするといってい....

せんべい、おかき、あられにはどういう違いがあるのでしょうか。形や大きさで区別されるのでしょうか。それとも、作り方や原材料でそれぞれ明確な定義があるのでしょうか。....

おうちで簡単にできる、お煎餅の作り方って、ないのでしょうか?<お煎餅もどき>でもかまいません。回答よろしくお願いします....

たまに出てくるピンク色でふわっとしたえびのせんべいみたいな食べ物。あれってお菓子の部類に入るんですか?詳しい方、答えをお願いします!!....

人はそうでない気がして。「草加せんべい」は私に言わせると「おかき」です。なぜ「草加おかき」ではないのでしょうか?(笑)大体「おかき」と「せんべい」の区別は無いのでしょうか?もしそうならば思って....

テレビのCMで、「眼鏡にかなった」というフレーズが出てきました。その「めがね」のアクセントが「~__」だったのが、私には不自然に感じたので、何故なんだろうかと不思議に思いました。で、辞書などを調べて....

こんにちは、皆さま。私は各地の銘菓を取り寄せするのが趣味です。しかし最近は、銘菓といっても似たり寄ったりで、「萩の月」を模した、蒸しパン系で中にカスタード「ひよこ」を模した、洋風白あん饅頭「ゴーフル」を模した、洋風せんべい「人形....

「あられ」と「せんべい」の違いって何ですか?....

この時期になると特に吹き出物がでます。おかしいなーと思っていたら友人にお餅を食べると出来やすくなるよと聞きました。日頃から好きで時々食べるのですが、そういえば、食べた翌々日くらいにポツポツできてました。そんなことって....