白玉粉で、柏餅って作れますか?上新粉で作るのが普通みたいなんですが、白玉粉が家に大量にあるので。。電子レンジで作れればもっといいんですが。明日朝作りたいんですが、お願いします。....

立ち寄った和菓子屋さんで食べたお餅が忘れられず、また名前も思い出せずどなたかご存知の方、いらっしゃいましたら情報お願いいたします。バラ科の植物の葉を敷いて、上新粉か片栗粉の入った餅に白味噌餡か小豆餡をくるん....

お団子を作ったりするときに、いつも悩むのですが「団子粉」「上新粉」「白玉粉」の違いってなんでしょうか?どれでお団子を作っても同じようにできるものですか?あと、それぞれの粉を使ったお勧め料理なんてあれば教えてください。....

昨年9月に男の子を初出産しました。で、5月4日の夜にちょっとしたお祝いをしようと思っているのですが、おすすめのお献立があれば、教えてください☆....

米粉を頂きました。普段からお店で米粉パンを買うのですが、自分で作るとなると大変そうです。(小さな子どもがいるので、長い調理時間が持てません)何か簡単に利用できるレシピは無いでしょうか?小麦粉などの他の粉類....

小学校の運動会です。毎年のことながら迷うのはおかずです。この時期でおいしいお勧めなおかずどなたか教えて下さい。....

米を10Kgも買ってしまいました。確かに疑ってしまう位安かったのですがそれでも先の通り何でも安売りしているお店なので信用してしまったのです。何が不味いかと言うと洗っても洗ってもヌカ臭さが取れず、米....

日本からウィーンに留学している友達の知人(女性)を頼って、友達と2人で旅行することになりました。中で3日程知人宅に宿泊させてもらいます。お礼に日本から何か手土産を持っていこうと思うのですが、私は数度....

鹿児島に行きます。お勧めの美味しい(甘味)お土産を教えて下さい。....

私の地元では,桃の節句には「伊賀まんじゅう」なるものを食します。地元では間違いなく認知度100%のはずですが,いまだかつて他地域出身の人でこれを知っている人に出会ったことがありませんし,地元を離れて以来,見かけ....