煎餅とおかきの違いって、確かうるち米ともち米だったと思うんですが、どっちがどっちなのか忘れてしまいました。教えてください。あと、鏡餅で作るのって、何でしたっけ?お願いします。....

お餅に詳しいかた、ご存知のかた、「一升餅」の作り方について何点か教えてください。1升の餅、というのは出来上がったお餅の重さが一升(1.8キロですよね?)ということなのでしょうか?(生のもち米1升で....

半年くらい前になりますが、夢に祖父が出てきて、神棚を作りなさい…見たいな事を言われました。夢とかは信じていませんが、自分は会社員ですが、ある意味個人事業主なので、商売繁盛は生活に直結します。....

父が、米寿のお祝いを戴いたのですが、内祝をいくらぐらいお返ししたらいいものかわからず、困っています。人にお聞きするのも催促している様で、できません。現金で戴いたのですが、だいたい半返しでいいの....

今年初めておもちをつきます。気合い入れて餅米をひやしたのはいいのですが、つくのは明日の昼間でいまから約24時間後です。本などに12時間ほどひやすと書いてあって、しまった!!!って感じです。ひやしすぎる....

私の住んでいる静岡県西部には、家を新築するさい、基礎の柱が組み終わると、建前といって近所の人を集めて餅(なぜか、いなもちと呼ばれている)をまく習慣があるのですが、この習慣は日本のどこにでもあります....

保育園でもちつきを行います。そのときに、もちつきについて色々教えていきたいと考えてます。もちつきの歴史や、鏡餅についてや、なんでもちつきを行うかなどわかりやすく伝えていきたいと考えています。検索はしてみましたが、なかなか見当たりません。ぜひ、....

タイトルの通りです。。ほかに草を下に敷いたり小さなミカンを上に置いたり干し柿も飾りますよね。あれはなぜですか?門松もなぜ?....

今年、仏壇を購入された友達から“仏壇だけど、正月はどのように迎えたら良いのかな?"と、聞かれたが残念なことに返事が出来ませんでした。何方か教えて下さい。....

雑煮などに入れる餅の形について教えてください。私の住む関東では四角い餅ですが、関西出身の友人にとっては丸が普通だそうです。この違いはなぜなのでしょうか?....