「米事典」は日本が誇る食文化であり主食でもある「米」を、産地別や料理法、また世界のお米料理についてご紹介しています。Enjoy！お米ライフ！
キヌヒカリに関する情報
キヌヒカリに関するニュース
朝の商店街に600人 タウンニュース この朝市は、商店街を盛り上げようと市と市商工会議所、地元商店街が連携して立ち上げた「商店街元気復活研究会事業」の一環として行われたもので、この日は卵、野菜、朝どりの鮮魚、シュークリームなどの洋菓子、食パン、海老名産の米「キヌヒカリ」などが販売された。 ... |
神奈川県全域・東京都町田市の地域情報紙 タウンニュース この稲は、会員らの手により種から育てられたうるち米の黒米・キヌヒカリ・里じまん、もち米の満月4種。7月末から穂が出だしたという。収穫量は、昨年同様例年並みの予想。今後は、9月10日から10月10日前後で稲刈りが実施され、その後に脱穀が行われる。 ... |
 神戸新聞 | 銀白色に輝く穂 三木・宿原の水田に新品種米 神戸新聞 近くで見ると、少し黄色がかった白色の穂だが、離れて眺めると、周囲で栽培されているキヌヒカリやヒノヒカリなどの稲穂に囲まれ、銀白色に映える。 梶原さんは「麦の穂にも似ているが、初めて見た時は見慣れない色でびっくりした。収穫が楽しみ」と話していた。 |
キヌヒカリに関する質問
オススメの安いお米ブランド
コシヒカリなどのブランド米はやっぱり高いので、もうちょっと安いお米を探しています。ヤフオクで安いお米を探すと、キヌヒカリ、小江戸米、月の光、どんとこい、南アルプス米こいごころ、もりのくまさん といったブランドのお米が出てくる....
関西圏のスーパーで売られている米について
私は、兵庫県に住んでいますが近くのスーパーで米を買いました。一番安いのでいいやと軽い気持ちで買ったのですが、これが安いせいでしょうが、非常にまずかったわけです。質問なのですが、この買った....
無農薬ではないけれど……
北陸地方で農家をしています。今度、一般の方向けに米の販売をしようかと考えていますが、無農薬などの特別なことはしていません。味は間違いなく良いと思うのですが、“100%こしひかり"60キロで2万円位だっ....
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