「米事典」は日本が誇る食文化であり主食でもある「米」を、産地別や料理法、また世界のお米料理についてご紹介しています。Enjoy！お米ライフ！
さわのはなに関する情報
さわのはなに関する質問
新米の香りが…
私はお米が大好きで、お米だけはいいモノを食べたいと思っているので、いつもお米屋で10キロ5500円ほどのコシヒカリを買っています。毎年新米の出てくるこの時期はとても楽しみなんですが、今年の新米は炊いた時に独特の....
東北地方のお米に関する総合情報です。
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