「米事典」は日本が誇る食文化であり主食でもある「米」を、産地別や料理法、また世界のお米料理についてご紹介しています。Enjoy！お米ライフ！
コシヒカリに関する情報
コシヒカリに関するニュース
富山県産米の魅力発信 全農県本部など２１日に名古屋で初のイベント 富山新聞, Japan - 収穫期を迎えて黄金色の稲穂が実った水田とＪＲ名 古屋駅前の会場を映像で結ぶほか、滑川市出身の女優室井滋さんもトークショーに登場し 、名水と豊かな自然がはぐくんだ県産米を売り込む。 イベントは、東海北陸自動車道が全線開通し、富山と中京圏の移動時間が短縮され ... |
カエル：生息地の破壊で姿消す 保護へ広島の取り組みに注目 毎日新聞, Japan - 井藤さんたちは、中干し作業がカエルの産卵期に重ならず、農薬や肥料も少なくてすむため、米の品種をコシヒカリから、収穫時期の遅い「あきろまん」に変えた。 天敵である外来種のウシガエル（食用ガエル）対策も日課だ。日本固有種の卵から成体まで食べてしまうため、 ... |
「カミアカリ」本格栽培胚芽は「コシ」の３倍玄米食に好適／静岡・藤枝市の松下さん【東海】 日本農業新聞, Japan - 「カミアカリ」は、松下さんが圃場（ほじょう）で１９９８年に発見した「コシヒカリ」の突然変異種。胚芽部分が「コシヒカリ」の約３倍で玄米食に向く。プチプチとした食感が特徴。 生産面積は拡大している。今年、松下さんは前年に比べて１．５倍の６０アールを作付けた ... |
コシヒカリに関する質問
鎌倉生まれはお嬢様育ち?。出生地で決まるイメージが??
タイトルのように生まれた土地によっての固定したイメージってあるかと思うのですが、皆さんは生まれた土地や育った場所によっての固定された周りのイメージに戸惑った経験はありませんか??。例えば私の周りだと沖縄生まれなのに....
こだわり食材、おしえてください。(値段と味は比例する??)
らず。そこで皆さんにお聞きしたいのですが、1.あなたのこだわりの食材は?2.高級品でも安くてもあまり変わりばえしないと思うものは?最近お米は金額に比例するなあと思いました。新米の高級コシヒカリをいただいて、衝撃....
富山県のオススメスポットを教えてください!
来月、家族3人で週末1泊富山市へ旅行する予定です。関西から北陸道利用で車で行く予定です。目的は水墨画美術館を訪ねることなのですが、宿泊場所、近場の観光地、美味しいお店はないかと思っています。宿泊は温泉....
ホントはこっちが一番なのに・・・
こんばんは、お世話になります。会員再登録の40歳代男性です。「うなぎ」と言えば「静岡県の浜松及び浜名湖」を思い浮かべるかたも多いと思います。「うなぎパイ」なるお菓子も、あの地方ではお土産として人気があります。しかし、....
コシヒカリ人気商品
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「江戸の米蔵」のお米を食べたことの無い方限定 【価格】 1980円 【レビュー件数】 725 【口コミ評価】 4.72 【ショップ】一等米専門店 江戸の米蔵 08月18日更新
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| お米マイスターの“渋谷誠”が厳選した一等米を匠精米でお届けいたします。1個購入で福島県会津産ひとめぼれ4kg2個購入で福島県会津産ひとめぼれ4kg 贅沢ブレンド「江戸の米蔵」一等米4kg3個購入で福島県会津産ひとめぼれ4kg 贅沢ブレンド「江戸の米蔵」一等米4kg 福島県会津産こしひかり4kg【送料無料】※沖縄・一部離島は別途650円掛かります。【 お取り寄せ 】このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。関東 東京 都内 宮城 福島 東北 中部 新潟 三ッ星お米マイスターを対象に更なるお米のエキスパートである五ッ… | |
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