日本が誇る食文化「米」 「米」は日本人の主食です。「米事典」では産地別のお米の品種や料理法、また世界のお米料理についてもご紹介しています。Enjoy！お米ライフ！
コシヒカリに関する情報
コシヒカリに関するニュース
米の食味ランキング：０９年産県南地区「ひとめぼれ」が「特Ａ」評価 ／岩手 毎日新聞 食味ランキングは、近畿地方の複数の産地で収穫したコシヒカリを合わせた基準米を基に食味を判定している。基準米と比べ、特Ａは「特に良好」、Ａは「良好」とされている。全国１２５銘柄のうち、新潟魚沼産のコシヒカリや秋田県北のあきたこまちなど１９銘柄も特Ａを獲得 ... |
日本酒消費拡大へ 県産「山田錦」ＰＲ／兵庫・三木地区の酒米生産者大会【近畿】 日本農業新聞 三木酒米振興会の稲葉洋会長は「土づくりや調整に力を入れて品質向上に取り組み、兵庫県産の山田錦を全国にアピールしよう」と呼び掛けた。 昨年の１２月に行われた２００９年産米品評会の審査報告があった。審査委員長を務めた、近畿農政局兵庫農政事務所地域第４課の ... |
コシヒカリ人気商品
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ランキング常連初代コシヒカリ王受賞米21年産新 【価格】 4580円 【レビュー件数】 1024 【口コミ評価】 4.79 【ショップ】ごはん大好き 会津米 03月14日更新
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