コシヒカリに関する情報

コシヒカリに関するニュース


読売新聞

下呂の特産「龍の瞳」 六本木ヒルズで栽培 関東から観光客誘致へ弾み
読売新聞
「龍の瞳」は、同市萩原町の会社経営今井隆さん(55)が2000年秋、コシヒカリのほ場で偶然発見した新品種。粒がコシヒカリの約1・5倍と大きく、粘りと弾力、香りが特徴だ。「あなたが選ぶ日本一おいしいコンテスト」(山形県庄内町など主催)で、07年から2年 ...

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日本海新聞

「コウノトリ育むお」 新農法着実に広がり
日本海新聞
品種はコシヒカリ。市によると、地元農協での買い取り価格は一般のコシヒカリより3~5割高いが、09年5月からは大手スーパーが関東地方の100以上の店舗で販売を開始。秋田市の米穀店も「赤ちゃんを運ぶ鳥」の言い伝えにちなみ、出生時の体重と同じ重さのを商品 ...


【インタビュー】兵庫県農政環境部 環境創造型農業専門員 西村いつきさん
SankeiBiz
『コウノトリ育むお』は新潟県・魚沼産コシヒカリより高く売れ、大豆も通常の3倍の高値で買ってくれる。観光客も増えており、コウノトリが豊岡にビジネスチャンスをもたらした。しかも環境と経済の融合だけでなく、大学から共同研究や調査希望も多く知の集積も図れた。 ...


つくば市農業協同組合 組合の取り組みとして4トン分のカーボンオフセットを実施
シゴトの計画 (プレスリリース)
関東平野に屹立する名峰筑波山。その南西側山麓一帯に広がる水田は、関東きっての良質産地として知られ、昭和初期には食味極上として皇室への献上になるなど、関東の逸品「マル北米」として米穀関係者に知られていました。 JAつくば市では、特に筑波山麓の桜川の東側 ...

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コシヒカリに関する質問

コシヒカリ 最近の米の値段(><)

で3千円前後でしょうと思わず言って仕舞いました。いつもは、関東近県のコシヒカリ、秋田小町、一目惚れを10キロ3千円前後で買っていたのですが、最近の値段の高さ米問屋が出し惜しみしている様に思います。皆さんの所はどの位の....

  最近の米の値段(><)の詳細


コシヒカリ 今年のお米

ゴールデンウイークが終わったというのに、関東地方では寒い日が続いています。今年のお米は大丈夫でしょうか。....

  今年のお米の詳細


コシヒカリ お米を選ぶ基準

同じ値段で同じ数量のお米があったとします。生産地と精米日が違うのですが、あなたはどちらを基準に考えますか?私は関東近辺よりも東北、北海道方面のお米のほうがいいもののようなイメージがあるのですが、たとえば極端に....

  お米を選ぶ基準の詳細


コシヒカリ 農家の皆さん 台風の雨で 稲 大丈夫ですか

わたしは 千葉に住んでいます早稲は やっていませんので 「こしひかり」だけです今年は またまた 政府米は安く買い上げなのに 稲が大雨で 寝ちゃいます家のほうでは 早稲種の田の人は 台風が来る前に 慌てて はやめに刈り取った人も....

  農家の皆さん 台風の雨で 稲 大丈夫ですかの詳細


コシヒカリ 魚沼産コシヒカリ

、特に東京その他の関東圏や東北などでは、ソバ文化ですし、ああいう粒が小さくて硬い米が好まれるのでしょうか。ま、好みの問題ですけど、私には丹波産などの粘りのある米が合います。魚沼産コシヒカリの魅力、って....

  魚沼産コシヒカリの詳細


コシヒカリ 玄米の相場の値段を教えてください。

玄米って結構高くないですか?調べても、30キロ8000円〜10000円位して。どこでもこんなもんですか?教えてください。よろしくお願い致します。また、安く手に入れる方法、サイトなどご存知でしたらよろしくお願い致します!!!!!....

  玄米の相場の値段を教えてください。の詳細


コシヒカリ 稲刈りの後の切り株に米が実っていることがあります

稲刈りの後の切り株に米が実っていることがあります。なぜ切り株に稲穂が出て米が実るのでしょうか?そのお米は食べられるのでしょうか?どなたか教えてください....

  稲刈りの後の切り株に米が実っていることがありますの詳細


コシヒカリ 三重について

関東に住んでいるものですが、三重に出張に行くことになるかもしれません。三重について、ほとんど知らないので、ものすごい不安です。場所は津なのですが、三重で住むうえで、いいところや悪いところを教えていただければ....

  三重についての詳細


コシヒカリ ワラ専用イネってあるんですか?

近年、良質の国内産ワラを確保することが問題になっていますよね。そこで、わらを採るための専用のイネとかってあるのですか?ありましたら、その品種名、品種特性などを教えてください。よろしくお願いします。....

  ワラ専用イネってあるんですか?の詳細


コシヒカリ 美味しくないお米…

先日、近所のスーパーで10kg2980円のこしひかり(千葉県産・複数原料米)を購入しました。値段からいって、味は期待していなかったのですが、一応「こしひかり」とあるので、それほどマズくはないだろうと思っていたのですが....

  美味しくないお米…の詳細


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【ショップ】ごはん大好き 会津米
03月18日更新

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関東地方のお米に関する総合情報です。


「米事典」は日本が誇る食文化であり主食でもある「米」を、産地別や料理法、また世界のお米料理についてご紹介しています。Enjoy!お米ライフ!

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